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suivre ce blog administration connexion + créer mon blog le monde de lucielle passionnée de cuisine vegan, crues et aussi par la fabrication des produits home-made (surtout les savons). je partage avec vous mes recettes. bonne visite! accueil contact pain perdu vegan. publié le 4 mars 2018 par lucielle aujourd’hui je reviens vers vous avec une recette de mon enfance. bien pratique, elle permet aussi de passer le pain, brioche ou reste de gâteau ranci. je parle bien sûr du pain perdu, mais en version vegan. c’est encore une fois une recette très simple... lire la suite sels de bain à la poudre d'avoine et de rose. publié le 5 février 2018 par lucielle une idée cadeau de dernière minute qui fait toujours plaisir et très rapide à faire. j’ai une amie qui m’a invitée en dernière minute pour son anniversaire. déjà elle ne voulait pas le faire alors après discussion, elle décide de faire une petite réunion... lire la suite jus de fruits maison. publié le 5 février 2018 par lucielle petites recettes express de jus de fruit maison. ils sont sains, facile à faire et absolument délicieux ! leurs défauts ? ils sont addictifs!!! ici pour une soirée, j’ai réalisé 4 jus différents : 1kg de pommes, 1kg de poires, 1kg de raisins (un mélange... lire la suite jus vert de kale. publié le 5 février 2018 par lucielle une première pour moi, la réalisation d’un jus vert à base de feuille de kale. le kale est une ancienne variété de chou, il regorge de nutriments, d’antioxydants, faible en calories, stimule le système immunitaire, bonne source de calcium végétal, un... lire la suite gâteau de brioche perdue. publié le 5 février 2018 par lucielle après un échec total d’une brioche maison vegan j’ai décidée d’en faire un gâteau largement inspiré du célèbre pudding anglais. mais toujours à ma sauce et vegan ^^ pour un pudding de 8 personnes (ou un moule à cake) : le reste d’une brioche loupé ou... lire la suite gâteau sans cuisson vegan et sans gluten. publié le 5 février 2018 par lucielle un dessert sucré mais pas trop avec juste ce qu’il faut. qui surprend au niveau de sa texture, mais qui se mange tout seul. voici la recette d’un mi-flan/mi-gâteau, sans cuisson. c’est un dessert d’hiver, le fruit est très facile à changer. j’ai testée... lire la suite cream cheese vegan. publié le 5 février 2018 par lucielle me revoilà de retour avec une cream cheese vegan à tomber par terre !!!! ultra simple et rapide, le travail se fait seul et on n’a plus qu’à déguster. pour cette il vous faut 3 ingrédients et de la gaze ou une étamine de cuisine (c’est une sorte de gaze... lire la suite shot anti-grippe publié le 21 janvier 2018 par lucielle excellent pour le système immunitaire et respiratoire. attention cette boisson n’est pas pour les sensibles. elle permet de booster ses défenses et de faire un pied de nez à la grippe !!! elle a tout bon ! 1cuillère à café de sirop d’agave, 1 pincée de... lire la suite les basiques de ma cuisine, que contient mes placards..... publié le 21 janvier 2018 par lucielle le sec salé. cela fait très longtemps que je n’ai pas alimenté la rubrique « petites news » et pour cause. avec les études infirmières, je croulais sous le travail. cette formation est loin d’être de tout repos et festive. si on veut réussir il faut être... lire la suite jus de fruits du moment. publié le 19 janvier 2018 par lucielle une boisson exprès pour faire le plein de vitamine dès le matin. rien de plus simple ! encore une recette ultra simple et rapide pour ce faire un maximum plaisir sans passer sa vie aux fourneaux. dans un blender je mets une pomme, une poire, deux carottes,... lire la suite latte au thé matcha publié le 19 janvier 2018 par lucielle encore une recette autour du thé matcha. petite découverte, qui m’enchante et invite à le découvrir autrement. cette recette est très simple et nécessite peu d’ingrédients, parfait les matins où nous sommes pressés par le temps. voici une boisson qui... lire la suite smoothie thé matcha publié le 19 janvier 2018 par lucielle je reviens vers vous pour une recette qui donne du pep’s et un bon coup de fouet pour cette presque ( ?) fin d’hiver. un bon smoothie au thé matcha et c’est parti pour bonne journée. le thé matcha c’est quoi ? c’est une fine poudre de thé vert , traditionnellement... lire la suite tofu aux pruneaux et crème d'amande. publié le 2 janvier 2018 par lucielle prêt à être dégusté ^^ a la sortie du four. une recette savoureuse et pleine de gourmandise, très simple à faire et qui ne coûte presque rien. je suis partie sur la recette de base de jean-philippe que j’ai modifiée avec les ingrédients trouvés dans mes... lire la suite gommage express au café maison. publié le 26 décembre 2017 par lucielle voici une recette express pour un gommage maison à base de café. en effet le marc de café est un exfoliant naturel qui contient de l’acide caféique connu pour ses propriétés anti-inflammatoire, anticellulite, kératolytique (lisse le grain de peau) et... lire la suite sablés sans gluten et vegan publié le 15 décembre 2017 par lucielle voici une recette de petits sablés qui peuvent ce décliner sous plusieurs saveurs ^^ chocolat, cannelle, spéculos, pain d’épices … pour une petite touche de gourmandise en fin de repas ou à 16h sans trop abuser ^^ encore une fois je vous présente une... lire la suite diy confiture de noël. publié le 15 décembre 2017 par lucielle les pots prêt à être offert, juste un ruban de raphia et une étiquette simple mais jolie. un petit diy simple rapide et qui ravira la personne qui le recevra. les confitures tout le monde aime et ce ne sont pas nos indétrônable tartines du matin qui diront... lire la suite kéfir de fruit. publié le 25 novembre 2017 par lucielle cette fois ci nous allons discuter kéfir et plus précisément de kéfir de fruit. c’est une boisson qui convient aux petits (sauf nourrisson) et aux grands. celui-ci est originaire du caucase, le kéfir d’eau (ou kéfir de fruit ou tibicos) se présente sous... lire la suite saf chocolat - orange. publié le 21 novembre 2017 par lucielle un savon de plus pour les corbeille de noël ^^ magnifique couleur qui rappelle celle des fêtes de fin d’années, enfin plus spécialement les fêtes de noël. il n’est pas trop tard pour faire des savons à offrir à ses proches. il nous reste 4 jours pour... lire la suite brookie vegan et sans gluten. publié le 20 novembre 2017 par lucielle après cuisson, un délice. une bonne odeur de chocolat qui embaume la pièce. dessert à la mode qui a envahi la blogosphère, je parle bien sûr du brookie. une base de brownie surmonté d’une couche de cookie. pour le goûter ou enfin de repas, cette douceur... lire la suite cuir de fruit à la myrtille. publié le 20 novembre 2017 par lucielle encore une recette de cuir de fruit, mais à la myrtille cette fois-ci. comme je compte confectionner un sachet de cuir de fruit pour mes paniers de noël, je vais réaliser plusieurs parfums. si vous ne possédez pas de déshydrateur vous pourrez quand même... lire la suite cuir de fruit à la mangue. publié le 20 novembre 2017 par lucielle me voilà de retour avec une recette de cuir de fruit à la mangue, je compte déposer un sachet de cuir de fruit dans les paniers de noël. le cuir de fruit est une préparation à base de purée de fruit séchée, ici mangue. le rouleau obtenu est un concentré... lire la suite cuir de fruit à la pomme. publié le 20 novembre 2017 par lucielle me voilà de retour avec une recette de cuir de fruit 100% bio de saison et gourmand ! pour cette recette il n’y a qu’un seul ingrédient : le fruit ! un cuir de fruit c’est une préparation à base de purée de fruit séchée. le produit obtenu est un concentrée... lire la suite tartelette healthy express vegan et sans gluten publié le 20 novembre 2017 par lucielle voici une recette healthy et rapide de tartelette maison, parfaite pour un goûter improvisé ou des invités de dernières minutes. je les garnie avec du yaourt au lait de coco (100% vegan) que je trouve à grand frais, heureuse et bonne sur
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